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天草酒造 池の露
池の露

自分は音楽が大好きですが、美味しいお酒も大好きです。久しぶりに美味しい焼酎に出くわしたので、当ブログで紹介したいと思います。購入はお馴染み「味ノマチダヤ」で。さて、なんともレトロで色鮮やかなラベルが特徴的なこの「池の露」。ラベルには「明治創業から昭和五十五年まで続いた芋焼酎の製法を平成十八年より復活しました。」と書いてある。昔ながらの手造りで丹誠込めた製法なので余り製造量は多くないそうで、入手はなかなか難しいそうだ(それ以前に焼酎の需要もそれ程ないだろうけど)。じゃあ実際に内容はどうなのよと言うと、まず香り、おぉ〜なんとふくよかで軽い甘さも感じられるぞ。芋焼酎って言うとその独特の香りが苦手な人も多いけれど、これは香りはあっても臭くないですぞ。そして味はと言うと、どっしりとした骨太な重みの後にふわっと口に広がる優しい甘さ。甘いと言ってもこってりじゃなく、本当にさらりと軽い甘さなの。全体的にしっかり味はあるものの、丸みのあるまろやか系で落ち着きのある感じ。美味い!
| FOOD,TRAVEL,HOT SPRING,ETC2 | 12:30 | comments(2) | trackbacks(0) | |
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コメント
あ、これ、ほんと、うまいよね〜
絶品。
| ブルー | 2010/07/28 11:35 PM |
>ブルーさん
そんなに高くもないのに非常に美味しいのですが、なかなか出会う機会が無いのが残念です。
これからも色々な美味しいお酒を探さなくては!
| マチュ | 2010/07/29 10:13 PM |
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